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근육통은 감소하고 회복력은 올려주는 견과류는? 견과류 중에서 먹고 운동하면 근육통은 감소시키고, 회복력은 높여주는 것이 있습니다. 바로 아몬드입니다. 호두나 땅콩, 아몬드가 격렬한 운동 후의 근육통증을 줄여주고 뻣뻣한 근육을 이완하는 데 도움을 줘 회복력이 좋아진다는 연구결과가 발표됐습니다. 해당 연구는 미국 ‘캘리포니아 아몬드 위원회’로부터 자금지원을 받아 조사 대상이 아몬드로 한정됐습니다. 아몬드와 시리얼바의 운동 후 근육 회복효과 비교 실험 미국 NCRC 연구소는 최근 매일 56g의 아몬드를 1달 동안 먹은 사람들은 같은 칼로리의 시리얼바(곡물가공식품)를 먹은 사람들보다 운동 후 혈액 내 회복을 촉진하는 좋은 지방으로 알려진 ‘갈색지방’ 활성이 더 많이 나타났다고 밝혔습니다. 이 연구 결과는 국제학술지 ‘프런티언스 인 뉴트리션’에 9일 게재됐습..
교육과정에서의 놀이와 일 3 3. 일과 놀이 이상에서 '능동적 작업활동'이라는 말은 놀이와 일을 동시에 일컫는 말로 사용되었다. 흔히 놀이와 일은 서로 상반되는 것으로 알고 있지만, 그 내적 의미에 있어서는 양자가 결코 흔히 생각하는 만큼 상반되는 것이 아니며, 그와 같이 양자를 명확하게 구분하는 것은 그릇된 사회적 조건 때문이다. 놀이와 일은 모두 마음속에 바람직한 결과(즉, 목적)를 그리며 그 결과를 실현하기 위하여 자료와 방법을 선정하고 조정하는 것으로 이루어져 있다. 양자의 차이는 주로 그것에 걸리는 시간의 길이에 있으며, 이것이 목적과 수단 사이의 관련이 어느 정도로 직접적인가에 영향을 준다. 놀이에 있어서는 관심이 보다 직접적인 것이다. 흔히 놀이는 활동 이상의 다른 결과를 목적으로 하는 것이 아니라 활동 그 자체가 목적..
교육과정에서의 놀이와 일 2 2. 학생이 할 수 있는 일거리 이미 학교에 들어와 있는 활동을 열거하기만 해도 여기에 풍부한 교육의 장이 있음을 알 수 있다. 종이, 마분지, 나무, 가죽, 천, 털실, 진흑과 모래, 금속 등을 재료로 하는 일이 있으며, 이 일은 도구를 써서 할 수도 있고 도구 없이 할 수도 있다. 여기에 사용되는 공정은 접기, 자르기, 뚫기, 자로 재기, 틀에 붓기, 틀을 만들기, 본뜨기, 가열과 냉각, 그리고 망치, 톱, 줄 등으로 하는 일 등이다. 야외 소풍, 정원 가꾸기, 요리하기, 바느질하기, 프린팅, 제본, 뜨게질, 그림 그리기, 노래하기, 연극, 이야기하기, 사회적 목적을 가진 능동적 추구로서의 읽기와 쓰기(이것은 장차 사용할 기술을 습득하기 위한 단순한 연습이 아니다). 그 외에도 학생들이 할 수 있는 ..

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